Våre menyer

Velkommen til gode smaksopplevelser. Her lages det meste fra bunnen av, basert på sesongens beste råvarer. Endringer i menyer og priser kan forekomme.

Kveldsmeny

Forretter

 

Hjemmelaget fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med biter av fisk & dampede blåskjell

Inneholder: Melk, fisk, bløtdyr, sulfitt, skalldyr & selleri

Kr. 149,-

 

 

Kaldrøykt laks fra egen røykovn

Med pepperrotkrem, saltet agurk, urter & sprø rug chips

Inneholder: Melk, fisk, rug-gluten & sennep

Kr. 145,

 

 

Veganske dumplings

Med salsa, urter og vinaigrette

Inneholder: Hvete-gluten, soya og sennep

Kr. 139,-

 

 

Hovedretter

 

Utsikten signatur burger

170 gr. burger fra Norske Jæder med chorizo, parmesan & coleslaw i hjemmelaget brioche brød. Serveres med store pommes frites, hjemmelaget ketchup & chilimajones

Inneholder: Melk, egg, sennep & hvete-gluten

Kr. 275,-

 

Vegansk Lasagne

Grønn salat & dampede grønnsaker

Inneholder: Hvete-gluten, selleri, mandel & sennep 

Kr. 269,-

 

 

Hjemmelaget fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med biter av fisk og dampede blåskjell

Inneholder: Melk, fisk, bløtdyr, sulfitt, skalldyr & selleri

Kr. 245,-

 

 

Tagliatelle

Med kremet sopp saus, hjemmerøkt bacon & parmesan

Inneholder: Melk, hvete-gluten, sulfitt, egg og sennep

Kr. 269,-

 

 

Utsikten «Cæsar salat»

Grillet romano salat med hvitløk dressing, servert med parmesan & krutonger

Inneholder: Egg, melk, sennep & hvete-gluten

Kr. 225,- / Uten kylling kr 179,-

 

 

Dagens fisk

Spør servitøren

Kr. 325,-

 

 

Langtidsstekt ytrefilet av kalv & braisert kalvebryst

Med selleripure, grønnsaksrull, ovnsbakt tomat, kremet saus & pommes anna

Inneholder: Melk, sennep, selleri, egg & sulfitt

Kr. 335,-

 

 

 

Dessert

 

 

Vanilje panna cotta

Med skogsbær kompott & krystallisert hvit sjokolade

Inneholder: Melk og hvete-gluten

Kr. 119,-

 

 

Mørk sjokolade konfekt kake 

Med coulis & sorbet

Inneholder: Melk og egg

Kr. 119,-

 

 

3 kuler is

3 forskjellige typer is med friske bær

Inneholder: Melk & egg

Kr. 95,-

 

 

Vegansk glutenfri brownie

Serveres med jordbær sorbet

Inneholder: Cashewnøtter 

Kr. 115,-

3 retters signaturmeny

 

Kaldrøykt laks fra egen røykovn

Med pepperrotkrem, saltet agurk, urter & sprø rug chips

Inneholder: Melk, fisk, rug-gluten & sennep

 

Langtidsstekt ytrefilet av kalv & braisert kalvebryst

Med selleripure, grønnsaksrull, ovnsbakt tomat, kremet saus & pommes anna

Inneholder: Melk, sennep, selleri, egg & sulfitt

 

Vanilje panna cotta

Med skogsbær kompott & krystallisert hvit sjokolade

Inneholder: Melk og hvete-gluten

 

Kr 545,-

Vi har også en passende vinmeny

Småretter

 

Utsikten signatur burger

170 gr. burger fra Norske Jæder med chorizo, parmesan & coleslaw i hjemmelaget brioche brød. Serveres med store pommes frites, hjemmelaget ketchup & chilimajones

Inneholder: Melk, egg, sennep & hvete-gluten

Kr. 275,-

 

 

Vegansk Lasagne

Grønn salat & dampede grønnsaker

Inneholder: Hvete-gluten, selleri, mandel & sennep 

Kr. 269,-

 

 

Hjemmelaget lys lapskaus

Med flatbrød og smør

Inneholder: Hvete-gluten

Kr. 179,-

 

 

Tagliatelle

Med kremet sopp saus, hjemmerøkt bacon & parmesan

Inneholder: Melk, hvete-gluten, sulfitt, egg og sennep

Kr. 269,-

 

 

Hjemmelaget fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med biter av fisk og dampede blåskjell

Inneholder: Melk, fisk, bløtdyr, sulfitt, skalldyr & selleri

Kr. 245,-